| |
| |
 |
Cent idées autour des
soupes
de Margot StephanSe réchauffer avec un bon bol de soupe est fort
appréciable les soirs d'hiver...
Et se rafraîchir d'une assiette de gaspacho par une chaude soirée d'été
est tout aussi agréable !
Bref, la soupe est un plat de toutes les saisons d'autant plus qu'elle
a le bon goût de posséder d'importantes qualités nutritives et
diététiques.
Sachez qu'une assiette de soupe vous apporte 80 % de la consommation
quotidienne conseillée en légumes. Alors, laissez-vous transporter par le
velouté d'asperges ou la crème de potiron ; voyagez avec les soupes
étrangères telles que le borchtch, le minestrone ou la soupe Thaï...
A vous de vous inspirer de ces 100 recettes et de confectionner des
potages dont l'arôme et le goût plairont aux petits et aux grands.
Editeur Studyrama Jeunes Eds
|
|
|
|
| |
 |
Le Régime soupe -
Maigrir vite, bien et pour de bon !
Comment maigrirPourquoi les Crétois présentent-ils le taux de mortalité
le plus bas du monde ?
Fini les régimes interminables, carencés, qui vous faisaient perdre 5
kg (de muscle) pour vous faire reprendre 7 kg (de graisse et de
cellulite).
La soupe brûle graisse vous fera perdre, comme par miracle et en un
temps record, tout votre vilain tissu adipeux !
Une soupe composée de légumes dont les vertus naturelles se combinent
entre elles afin de faire perdre graisses et eau inutiles.
Les indispensables protéines qui, ne pouvant être stockées, doivent
être apportées obligatoirement par l'alimentation quotidienne.
Pour potentialiser ses effets spectaculaires, ce guide propose, en plus
du programme minceur, (-4 kg en 8 jours), un programme de stabilisation et
des conseils pour une hygiène de vie.à vie.
Auteur : Claire Pinson
Editeur : Marabout |
|
|
|
|
| |
| |
 |
La soupe magique : Le livre
culte
- La soupe magique au choux
- Rapidement mince le temps d'un week-end
- Perdes 5 kg en 7 jours
- Maigrissez davantage grâce au régime alterné
- De délicieuses recettes novatrices
- Le régime minceur hollywoodien.
Faisable à tout moment, et idéal pour ceux qui manquent de temps et
doivent fournir des efforts soutenus Des recettes étonnantes de grands
chefs
Editeur : VIGOT
|
|
| |
 |
La soupe magique :
Maigrir sans avoir faim
de Marion GrillparzerLa soupe brûle
graisse
permet de maigrir sans avoir faim, tout en gardant bonne humeur et
tonus.
Le corps est détoxiqué et purifié. Délicieuses
recettes élaborées par de grands cuisiniers.
Programme de 7 jours associé à de la gymnastique.
Avec des recettes de stars.
Jusqu'à 5 kilos en une semaine
Editeur : VIGOT
SANTE & BIEN-ETRE
|
|
|
|
|
| |
| |
 |
Soupes - Solar
Retrouvez les grands classiques,
chauds ou froids, et découvrez leurs multiples déclinaisons. Un gaspacho, une
soupe aux moules et à l'anis, un velouté de citrouille aux croûtons sont autant
de recettes originales que vous adapterez à chaque saison pour un plaisir sans
cesse renouvelé
• 50 recettes, toutes assorties de photos en couleur
• Des idées pour tous les goûts et pour tous les budget
• Une présentation des principaux ingrédient
• Des conseils illustrés pas à pas pour apprendre les gestes technique
• Des explications détaillées pour une réussite et un succès garantis
Des recettes originales que vous adapterez à chaque saison pour un plaisir
sans cesse renouvelé. Exemples de recettes : gaspacho, soupe de moules à l'anis,
velouté de citrouille aux croûtons, velouté au gorgonzola et à la tomate soupe
de lentilles et courgettes, soupe de betterave rouge et cresson, soupe de
potiron au lait de coco et sauce à l'oignon, soupe glacée au concombre et lait
de coco, crème de pommes de terre et poireaux
Editeur Solar
|
|
| |
 |
Soupes 50 recettes
ELLE A TABLE
Crème de poivrons jaunes au piment d'Espelette, soupe de fèves au
safran, ou bien encore gaspacho à la purée d'avocat et soupe de fraises à
la verveine - citronnelle :
voici 50 recettes simples et savoureuses pour cuisiner en toute facilité
soupes, potages et veloutés.
Salées ou sucrées, épicées ou fruitées, à déguster brûlantes ou
glacées...
50 recettes à décliner au fil des saisons pour varier les saveurs et
les plaisirs.
Autour de chaque plat magnifiquement photographié, les journalistes
d'Elle à table vous offrent leurs conseils en vin, leurs propositions de
menus, leurs trucs et astuces les plus précieux.
Editeur : Filipacchi
|
|
|
|
|
| |
| |
 |
Savoir manger
Le guide des aliments
Dans la volonté de mieux manger, de garder son poids ou de maigrir qui
taraude chacun d'entre nous, comment ne pas se laisser berner ? Comment,
face aux rayons alléchants des supermarchés, résister à toutes les
tentations qui font prendre du poids et traquer les " faux amis " qui sont
censés en faire perdre. En somme, quand on achète un produit alimentaire -
viande, conserve, surgelé, charcuterie... -, connaissons-nous vraiment les
produits que l'on met dans nos chariots ? Pour y répondre, voici un livre
choc.
Des pièges et idées reçues les plus fréquents de l'alimentation - Le
chocolat fait-il grossir ? Faut-il manger des céréales ? Doit-on faire
confiance aux produits surgelés ?.... - à la dissection d'une étiquette,
des notions de base à connaître sur les modes de préparation et de
conservation aux nouveautés alimentaires présentées par les grands groupes
pour modifier nos modes de consommation, cet ouvrage sans concession passe
tout au crible.
Rayon par rayon - boucherie, fruits et légumes, crémerie, surgelés,
conserves, boissons, plats préparés, boulangerie... -, ce guide des
aliments passionnant et pratique, qui décortique et analyse plus de 5000
produits, donne toutes les recettes pour mieux manger, perdre du poids,
garder la ligne, en somme consommer intelligent.
Editeur Flammarion
|
|
|
|
|
| |
| |
 |
Le petit livre des recettes
vapeur et minceur Pas une calorie de trop ! Aussi savoureuse
et originale qu'excellente pour la santé, la cuisine à la vapeur allie
sans complexe authenticité du goût et garantie diététique.
Pour faire plaisir et vous faire plaisir sans compter, découvrez des
entrées, des plats et des desserts réalisés en toute simplicité au
cuit-vapeur ou à l'autocuiseur.
En tout, plus de 120 délicieuses recettes hautes en couleurs, riches en
parfums, élaborées par une professionnelle de la minceur. Question de goût
!
Grâce à la vapeur, la gourmandise s'affiche aujourd'hui dans vos menus
quotidiens. Voici un petit livre de recettes indispensables pour réveiller
les papilles et garder la ligne.
Editeur First
|
|
| |
 |
Le petit livre de la
minceur : Plus de 3000 aliments et
toutes vos marques préférées dans la balance Combien de
calories dans votre assiette ? Jusqu'ici vous n'aviez pas le choix.
Consulter des tableaux illisibles, pister les informations sur les
emballages ou vous mettre définitivement à la diète.
Grâce au Petit Livre de la minceur, vous pouvez connaître désormais la
vraie valeur calorique des aliments de consommation courante et de vos
marques préférées : une noisette de beurre, un verre de Coca-Cola, un
steak tartare ou une portion de frites, etc.
Quel que soit votre régime, où que vous soyez... Au restaurant, chez
vous ou au supermarché, ce guide vous permet de comparer les marques, de
contrôler votre alimentation à la calorie près et vous donne enfin la
liberté de choisir.
Editeur First
|
|
|
|
|
| |
| |
 |
Régime brûle graisse
Maigrissez grâce aux aliments
brûleurs de graisse !
Ce régime révolutionnaire vous permettra
d'éliminer la graisse qui alourdit votre silhouette et de rester mince
ensuite, tout en mangeant de manière saine et équilibrée.
Les aliments
à consommer permettent d'éliminer les kilos superflus, en empêchant
l'assimilation des graisses et leur dépôt dans la paroi des artères,
tout en augmentant la masse musculaire.
Sans balance, ni calories à
compter, ce régime clés en mains est aussi simple qu'efficace. Pour
toutes celles et ceux qui veulent garder la ligne et préserver leur Capital-Santé pour vivre en meilleure forme et plus longtemps.
Editeur : Marabout
|
|
| |
 |
La
soupe minceur de Eric
Favre
La recette de la fameuse
"soupe miracle" qui fait perdre entre trois et cinq kilos en
huit jours; le mécanisme et les principes actifs de cette diète
naturelle et dynamisante.
Garder la ligne est un véritable combat
sans fin... Les multiples régimes, souvent draconiens, voire
déséquilibrés, ont fait la preuve de leur danger à défaut de leur
efficacité.
Pour en finir avec ces aberrations
diététiques, le nutritionniste Eric Favre nous dévoile un secret :
celui de La soupe minceur. C'est une soupe, certes, mais constituée de
bons légumes permettant de perdre jusqu'à cinq kilos par semaine ! Elle
est accompagnée de fruits, de légumes, de viande et de poisson, et même
de bananes !
Eric Favre explique le mécanisme de cette
diète efficace et dynamisante et montre comment une simple soupe permet
de perdre du poids sans problème de carence ni sensation de faim.
Auteurs : Eric Favre / Genevieve Laffont
Editeur : JM LAFFONT - LPM EDITIONS
|
|
|
|
|
| |
| |
 |
Bible des calories au
quotidien
J.P. Blanc
Table de composition nutritionnelle la plus
complète du marché, Les calories du quotidien comprend 6.000 aliments
classés par ordre alphabétique et proposés en portions prêtes à
consommer.
Sont indiqués : la valeur énergétiques
en calories, les protides, lipides, glucides, mais aussi le calcium, le
magnésium, les fibres et vitamines.
Indispensable aux patients observant un
régime strict, utile aux personnes soucieuses de s’alimenter sainement
et de garder la ligne, outil quotidien des professionnels de la nutrition,
cet ouvrage permet de gérer parfaitement l’équilibre alimentaire dans
l’assiette !
Editeur : First Editions
|
|
| |
 |
Table des calories
Le "Tout en Poche" sur les calories
Valeur calorique et énergétique des
aliments Cette nouvelle édition revue et augmentée d'un ouvrage à
succès (plus de 200 000 exemplaires vendus), donne la valeur calorique et
la teneur en protides, lipides et glucides de plus de 1500 aliments et
boissons.
Editeur : Maloine
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 
  |
